
今天的PIKI食在安心小廚房 要和大家分享的是韓國的超人氣街邊小吃-雞蛋糕! 不只甜蜜口感也特別! 為了嘴饞又沒有烤箱的你特別準備了電鍋版本 15分鐘輕鬆就能在家享受正港的韓國美味~

如果從麵糊開始準備 步驟與雞蛋糕麵糊順序相同 材料為:雞蛋3顆、砂糖1杯、低筋麵粉1杯 鮮奶油(或牛奶)3/5杯、漬櫻桃1/2杯 融化的奶油1/3杯、蘭姆酒1/4杯 (以紙杯為基準) 以及兩小匙的鮮打粉、及鹽1/2小匙
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如果從麵糊開始準備 步驟與雞蛋糕麵糊順序相同 材料為:雞蛋3顆、砂糖1杯、低筋麵粉1杯 鮮奶油(或牛奶)3/5杯、漬櫻桃1/2杯 融化的奶油1/3杯、蘭姆酒1/4杯 (以紙杯為基準) 以及兩小匙的鮮打粉、及鹽1/2小匙