飽兒 飽兒 EDITOR_O

2015.10.31 11:00

冷凍水餃吃起來太硬?
4種韓式吃法你一定要get

冷凍水餃吃起來太硬? 4種韓式吃法你一定要get

最後一種吃法一定要嘗試


很多人喜歡吃水餃但是卻不會包,或者嫌麻煩都會去超市買現成的冷凍水餃,但畢竟是冷凍過的,吃起來味道肯定沒有現包的好啦~以下4種韓國人吃冷凍水餃的好方法相信你一定用得上!

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很多人喜歡吃水餃但是卻不會包,或者嫌麻煩都會去超市買現成的冷凍水餃,但畢竟是冷凍過的,吃起來味道肯定沒有現包的好啦~以下4種韓國人吃冷凍水餃的好方法相信你一定用得上!

1.微波爐加熱
微波爐加熱應該是最快最方便的方法了,但加熱完的水餃皮通常都會很硬,其實你只要準備兩張廚房用吸水紙,加熱完的水餃吃起來皮也會變得軟軟的。

tvN '週三美食匯'

1.微波爐加熱 微波爐加熱應該是最快最方便的方法了,但加熱完的水餃皮通常都會很硬,其實你只要準備兩張廚房用吸水紙,加熱完的水餃吃起來皮也會變得軟軟的。

把兩張吸水紙浸泡到水裡,然後拿出來擰一下,只留下20%的水分。

tvN '週三美食匯'

把兩張吸水紙浸泡到水裡,然後拿出來擰一下,只留下20%的水分。

蓋在冷凍水餃上面,微波爐加熱2分鐘就好了。

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蓋在冷凍水餃上面,微波爐加熱2分鐘就好了。

看起來都很有光澤呢~吃起來也軟軟的!

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看起來都很有光澤呢~吃起來也軟軟的!

2.煎冷凍水餃
冷凍水餃放進微波爐解凍後,整齊的擺在煎鍋裡

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2.煎冷凍水餃 冷凍水餃放進微波爐解凍後,整齊的擺在煎鍋裡

我們通常都是加油直接煎,煎完後皮卻很硬,其實你只要多加一勺水,煎完後,水餃就會變得軟軟的。

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我們通常都是加油直接煎,煎完後皮卻很硬,其實你只要多加一勺水,煎完後,水餃就會變得軟軟的。

3.和湯一起煮
在韓國水餃絕對是萬能食材,可以放進各種湯裡一起煮著吃,最基本的就是跟泡菜湯一起煮。

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3.和湯一起煮 在韓國水餃絕對是萬能食材,可以放進各種湯裡一起煮著吃,最基本的就是跟泡菜湯一起煮。

除了湯呢~冷凍水餃餡還可以跟米一起煮成粥喝。

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除了湯呢~冷凍水餃餡還可以跟米一起煮成粥喝。

4.乾烹水餃
先把冷凍水餃在油裡煎一下,煎得脆脆的時候放一點乾辣椒……

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4.乾烹水餃 先把冷凍水餃在油裡煎一下,煎得脆脆的時候放一點乾辣椒……

+糖+食醋+胡椒粉,最後再滴一點水

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+糖+食醋+胡椒粉,最後再滴一點水

小編已經等不及想要嘗試最後一種做法了!一定很美味~大家最想嘗試哪種做法呢?

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小編已經等不及想要嘗試最後一種做法了!一定很美味~大家最想嘗試哪種做法呢?