韓國美食家 韓國美食家 EDITOR_O

2018.04.28 22:00

顏值高又超級美味的韓正食大餐 光是前菜就有十幾種!

顏值高又超級美味的韓正食大餐 光是前菜就有十幾種!

享受古代皇帝般的高級待遇 顛覆對韓餐單調印象的菜單


清潭洞是眾所周知的首爾富人區,這裡的餐廳也大多走高大上風格和小資特色情調。小編推薦的這家餐廳非常適合商業宴請,想要享受一下也非常值得一去!就是位於清潭站附近的「七良韓正食」(한정식칠량)

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清潭洞是眾所周知的首爾富人區,這裡的餐廳也大多走高大上風格和小資特色情調。小編推薦的這家餐廳非常適合商業宴請,想要享受一下也非常值得一去!就是位於清潭站附近的「七良韓正食」(한정식칠량)

在特定的時間店裡面會有傳統音樂演奏,在舒緩的音樂里享受美食豈不是更有情調?這家店名叫七良,即是套餐從三良到七良幾種,數字增多品種也會增加。小編選擇的五良是77000韓元一位。

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在特定的時間店裡面會有傳統音樂演奏,在舒緩的音樂里享受美食豈不是更有情調?這家店名叫七良,即是套餐從三良到七良幾種,數字增多品種也會增加。小編選擇的五良是77000韓元一位。

美食到來之前,店員會擺好南瓜粥和清爽的蘿蔔湯。南瓜粥軟綿甜蜜,很好消化。

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美食到來之前,店員會擺好南瓜粥和清爽的蘿蔔湯。南瓜粥軟綿甜蜜,很好消化。

一碗碧綠的西葫蘆湯,裡面卻放入滿滿的螺螄。螺螄的加入使湯特別鮮美清甜。

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一碗碧綠的西葫蘆湯,裡面卻放入滿滿的螺螄。螺螄的加入使湯特別鮮美清甜。

第一道前菜是蔬菜沙拉。就是最基本的沙拉已經非常有特色~沙拉醬是柚子製成,非常清爽怡人,打開了沙拉的新世界!

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第一道前菜是蔬菜沙拉。就是最基本的沙拉已經非常有特色~沙拉醬是柚子製成,非常清爽怡人,打開了沙拉的新世界!

巨大的雪梨切片,裡面塞進泡菜和其他配菜。雪梨腌過有點咸,是從來沒吃過的味道。

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巨大的雪梨切片,裡面塞進泡菜和其他配菜。雪梨腌過有點咸,是從來沒吃過的味道。

韓國人平時就超愛吃生牛肉~新鮮的牛肉絲調好味,和雪梨絲、雞蛋黃攪拌均勻就好。沒吃過生牛肉的來韓國是一定要嘗試的!

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韓國人平時就超愛吃生牛肉~新鮮的牛肉絲調好味,和雪梨絲、雞蛋黃攪拌均勻就好。沒吃過生牛肉的來韓國是一定要嘗試的!

怎麼會不好吃的生魚片呢?魚片點上芥末和醬油,怎麼會不好吃!因為不是專門吃生魚片的地方,兩三片嘗味道就好。

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怎麼會不好吃的生魚片呢?魚片點上芥末和醬油,怎麼會不好吃!因為不是專門吃生魚片的地方,兩三片嘗味道就好。

人蔘配核桃本身就是很驚奇的搭配了!人蔘本身有點苦澀,但是配上甜蜜的核桃仁一起吃就迸發出豐富的味道,也是非常養生的一道餐點。

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人蔘配核桃本身就是很驚奇的搭配了!人蔘本身有點苦澀,但是配上甜蜜的核桃仁一起吃就迸發出豐富的味道,也是非常養生的一道餐點。

這也是非常傳統的韓正食餐點。爽滑的麵皮包上各種蔬菜、蛋絲、蟹棒等食材,再蘸取少量柚子醬,口感和顏值並存。可以看著這家店的刀工非常出色。

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這也是非常傳統的韓正食餐點。爽滑的麵皮包上各種蔬菜、蛋絲、蟹棒等食材,再蘸取少量柚子醬,口感和顏值並存。可以看著這家店的刀工非常出色。

介紹到現在所有的美食都只是前菜,已經讓人大飽眼福和口福了。主菜就更加讓人期待了不是嗎?

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介紹到現在所有的美食都只是前菜,已經讓人大飽眼福和口福了。主菜就更加讓人期待了不是嗎?

首先是烤T骨。濃濃的黑椒味沁人心脾,下面鋪的石頭有極好的保溫作用,過了半小時都不會涼掉發硬,口感極好。

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首先是烤T骨。濃濃的黑椒味沁人心脾,下面鋪的石頭有極好的保溫作用,過了半小時都不會涼掉發硬,口感極好。

醬烤魷魚。味道不是韓式而是有點街頭燒烤的風味哦~下面鋪的豆芽蘸上醬也十分好吃,是小編在韓國吃過的最好吃的同類食品了。

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醬烤魷魚。味道不是韓式而是有點街頭燒烤的風味哦~下面鋪的豆芽蘸上醬也十分好吃,是小編在韓國吃過的最好吃的同類食品了。

焗烤鮑魚。上面加了一小塊核桃和銀杏,味道十分特別。鮑魚口感細緻,新鮮,焗烤的火候剛剛好,擺盤也非常美麗。

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焗烤鮑魚。上面加了一小塊核桃和銀杏,味道十分特別。鮑魚口感細緻,新鮮,焗烤的火候剛剛好,擺盤也非常美麗。

另一款肉食,店員會幫忙剪成方便入口的小塊。排骨肉柔軟細膩,旁邊擺著的小年糕都特別好吃~

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另一款肉食,店員會幫忙剪成方便入口的小塊。排骨肉柔軟細膩,旁邊擺著的小年糕都特別好吃~

這款魚籽蒸蝦,上面擺著三色魚籽,味道都完全不同,每一口都能感受到魚籽在口中跳動,和大蝦融合在一起,鮮美的程度加倍。

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這款魚籽蒸蝦,上面擺著三色魚籽,味道都完全不同,每一口都能感受到魚籽在口中跳動,和大蝦融合在一起,鮮美的程度加倍。

主菜吃完後,店員會撤掉所有的碗盤,為每個人上一份菜湯,一份雜米飯和小菜幾盤。和之前主菜的豐盛比起來,顯得樸實無華。但是暖暖的菜湯配上鹹淡剛好的小菜,有一種洗盡鉛華之感,吃起來胃暖暖的。

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主菜吃完後,店員會撤掉所有的碗盤,為每個人上一份菜湯,一份雜米飯和小菜幾盤。和之前主菜的豐盛比起來,顯得樸實無華。但是暖暖的菜湯配上鹹淡剛好的小菜,有一種洗盡鉛華之感,吃起來胃暖暖的。

	最後的甜點和柚子燒酒都很美味!柚子燒酒分量太少以至於小編意猶未盡,下次有機會一定還會來這裡體驗美食和服務~

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最後的甜點和柚子燒酒都很美味!柚子燒酒分量太少以至於小編意猶未盡,下次有機會一定還會來這裡體驗美食和服務~

七良韓定食怎麼走:清潭站13號直走10分鐘
七良韓定食在哪裡:江南區清潭洞68-5 新榮大廈B2
營業時間:11:30-22:00

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七良韓定食怎麼走:清潭站13號直走10分鐘 七良韓定食在哪裡:江南區清潭洞68-5 新榮大廈B2 營業時間:11:30-22:00