韓國美食家 韓國美食家 EDITOR_O

2018.05.03 22:00

日本明星最愛的明洞高級烤肉店高喜來 全程不需要動手還超美味!

日本明星最愛的明洞高級烤肉店高喜來 全程不需要動手還超美味!

優雅環境品味新鮮的韓牛五花肉和爽脆牛舌


每次來韓國旅遊都因為吃飯眼花繚亂了!明洞的美食店那麼多,該如何選擇呢?如果想吃烤肉,自己烤又懶得動手,小編就推薦一家明洞超級美味的烤肉店「高喜來」(고시레)。

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每次來韓國旅遊都因為吃飯眼花繚亂了!明洞的美食店那麼多,該如何選擇呢?如果想吃烤肉,自己烤又懶得動手,小編就推薦一家明洞超級美味的烤肉店「高喜來」(고시레)。

一進屋就感受到,雖然是烤肉店,但是非常乾淨舒適。彩燈亮閃閃的,早春來也感受到一絲暖意。

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一進屋就感受到,雖然是烤肉店,但是非常乾淨舒適。彩燈亮閃閃的,早春來也感受到一絲暖意。

這家店在藝人中人氣不小哦~牆上密密麻麻的藝人簽名,尤其是日本藝人很多。可能這家店偏日式口味?小編這就品嘗一下!

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這家店在藝人中人氣不小哦~牆上密密麻麻的藝人簽名,尤其是日本藝人很多。可能這家店偏日式口味?小編這就品嘗一下!

什麼都想吃無法抉擇?那就試一下店裡面的烤肉套餐。這一大盤肉加上泡菜餅和兩份冷麵,一人份是五萬韓元。雖然有點點貴,但是品質還是物有所值的!

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什麼都想吃無法抉擇?那就試一下店裡面的烤肉套餐。這一大盤肉加上泡菜餅和兩份冷麵,一人份是五萬韓元。雖然有點點貴,但是品質還是物有所值的!

無限添加的各種小菜,小編吃烤肉的時候偏愛腌洋蔥。完全不辣而是酸甜口味,和五花肉是絕配。

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無限添加的各種小菜,小編吃烤肉的時候偏愛腌洋蔥。完全不辣而是酸甜口味,和五花肉是絕配。

小編一開始很疑惑這家店沒有辣椒醬,而是上了一大盆青菜?其實這份青菜裡面飽含店家秘制的醬汁,相當清脆爽口。旁邊還有一小份檸檬汁。

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小編一開始很疑惑這家店沒有辣椒醬,而是上了一大盆青菜?其實這份青菜裡面飽含店家秘制的醬汁,相當清脆爽口。旁邊還有一小份檸檬汁。

第一份上烤盤的是牛舌。值得一提的是這家烤肉店的服務,全程不用動手而且服務員都會中文和日語,有求必應,吃起來非常舒心。

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第一份上烤盤的是牛舌。值得一提的是這家烤肉店的服務,全程不用動手而且服務員都會中文和日語,有求必應,吃起來非常舒心。

牛舌要搭配檸檬汁吃!小編個人覺得牛舌比牛肉更勝一籌!非常爽滑,入口即化,軟嫩可口讓人慾罷不能。

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牛舌要搭配檸檬汁吃!小編個人覺得牛舌比牛肉更勝一籌!非常爽滑,入口即化,軟嫩可口讓人慾罷不能。

第二個品嘗的是生排骨肉。看圖片就能感受到的新鮮肉質。

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第二個品嘗的是生排骨肉。看圖片就能感受到的新鮮肉質。

這次搭配蔬菜來吃。感覺烤肉吃起來油膩高熱量的女孩子完全不用擔心。網狀烤盤將油脂分離,蔬菜又可以增添大量維生素,營養均衡。

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這次搭配蔬菜來吃。感覺烤肉吃起來油膩高熱量的女孩子完全不用擔心。網狀烤盤將油脂分離,蔬菜又可以增添大量維生素,營養均衡。

腌制排骨肉肥美多汁,大塊咬下去實在是很過癮!

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腌制排骨肉肥美多汁,大塊咬下去實在是很過癮!

本身有酸甜醬汁的排骨肉,蘸一點海鹽,無需其他調料就十分美味了。

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本身有酸甜醬汁的排骨肉,蘸一點海鹽,無需其他調料就十分美味了。

最後是韓國烤肉中的經典——五花肉。五花肉不是厚實的類型,比較薄脆,也很好吃。但小編更推薦牛肉系列哦~

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最後是韓國烤肉中的經典——五花肉。五花肉不是厚實的類型,比較薄脆,也很好吃。但小編更推薦牛肉系列哦~

烤肉套餐里包含主食。首先是軟嫩可口的泡菜餅,不用擔心吃不飽!

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烤肉套餐里包含主食。首先是軟嫩可口的泡菜餅,不用擔心吃不飽!

「高喜來」怎麼走:4號線明洞站10號出口,直行左轉步行5分鐘
「高喜來」在哪裡:首爾市中區明洞8街61號
營業時間:11:00-24:00 全年無休

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「高喜來」怎麼走:4號線明洞站10號出口,直行左轉步行5分鐘 「高喜來」在哪裡:首爾市中區明洞8街61號 營業時間:11:00-24:00 全年無休

收尾是韓國人在吃烤肉時最愛搭配的冷麵。這家冷麵沒有添加辣椒醬,而是自行加芥末汁等調味,五花肉和冷麵一起吃就令人胃口大開!在明洞想吃烤肉不妨一試!

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收尾是韓國人在吃烤肉時最愛搭配的冷麵。這家冷麵沒有添加辣椒醬,而是自行加芥末汁等調味,五花肉和冷麵一起吃就令人胃口大開!在明洞想吃烤肉不妨一試!