韓國美食家 韓國美食家 EDITOR_O

2018.03.30 22:00

想吃炸物但好油膩?快試試無負擔的全州特有「炸生菜」!

想吃炸物但好油膩?快試試無負擔的全州特有「炸生菜」!

來全州不只有拌飯可以吃喔~


對韓國不陌生的粉絲們應該知道,韓國街頭常能看到「帳篷馬車(포장마차)」吧!
賣的不外乎是辣炒年糕、魚板、烤肉串等小吃,其中還有一種常見的就是各式炸物(튀김)!

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對韓國不陌生的粉絲們應該知道,韓國街頭常能看到「帳篷馬車(포장마차)」吧! 賣的不外乎是辣炒年糕、魚板、烤肉串等小吃,其中還有一種常見的就是各式炸物(튀김)!

也許有人覺得一盤炸物吃到後來會膩,那就快來試試全州的這家「炸生菜(상추튀김)」!
是綜藝節目「夜行鬼怪」有來探訪過的店喔~

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也許有人覺得一盤炸物吃到後來會膩,那就快來試試全州的這家「炸生菜(상추튀김)」! 是綜藝節目「夜行鬼怪」有來探訪過的店喔~

大概是生意太好所以從帳篷馬車升級成店面xD
各位不用擔心位置不容易找!

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大概是生意太好所以從帳篷馬車升級成店面xD 各位不用擔心位置不容易找!

直接看名字「炸生菜」的話,可能很多人會以為是拿生菜去炸,不過所謂的「炸生菜」其實是指除了平常點的各式炸物外,另外附上一盤生菜!

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直接看名字「炸生菜」的話,可能很多人會以為是拿生菜去炸,不過所謂的「炸生菜」其實是指除了平常點的各式炸物外,另外附上一盤生菜!

方式就像吃烤肉一樣,用生菜包炸物給他大口咬下去!

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方式就像吃烤肉一樣,用生菜包炸物給他大口咬下去!

店家過去受訪時也提到,當初就是因為覺得直接吃一盤炸物比較油膩,配上生菜吃的話口感清爽許多,相比之下也比較「健康」(至少有吃到菜xD)

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店家過去受訪時也提到,當初就是因為覺得直接吃一盤炸物比較油膩,配上生菜吃的話口感清爽許多,相比之下也比較「健康」(至少有吃到菜xD)

主角炸物以外,魚板湯端來也是很阿莎力地大碗料多!
冷冷的天配上如此組合,心情也跟肚子一樣得到安慰ˊˇˋ

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主角炸物以外,魚板湯端來也是很阿莎力地大碗料多! 冷冷的天配上如此組合,心情也跟肚子一樣得到安慰ˊˇˋ

來到全州,除了在韓屋村附近吃拌飯,不妨考慮當地人推薦的「炸生菜」這項選擇!

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來到全州,除了在韓屋村附近吃拌飯,不妨考慮當地人推薦的「炸生菜」這項選擇!

店名:옛날땡땡이상추튀김
地址:전주시 덕진구 금암동 664-39 (전북대 1호점)
      全州市 德津區 金岩洞 664-39 (全北大1號店)
營業時間:24小時,全年無休

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店名:옛날땡땡이상추튀김 地址:전주시 덕진구 금암동 664-39 (전북대 1호점) 全州市 德津區 金岩洞 664-39 (全北大1號店) 營業時間:24小時,全年無休