舊工廠大變身!韓國SNS超紅的咖啡廳CAFÉ Onion!
2018-01-31
聖水洞一帶以前工廠林立,舉凡製鞋廠、米廠、印刷廠等等,都集中在這裡,隨著時代變遷,許多工廠漸漸沒落,近幾年開始陸陸續續有許多藝術家、設計師進駐,將老舊殘破的工廠,變身成文藝時尚的咖啡廳,賦予老工廠新生命。
Onion就是其中一個例子,一進到裡面就因為廣闊的空間感到驚訝,Onion打通了整個空間,客人們隨意的坐在角落跟朋友、情人享用悠閒的下午茶。
除了這樣有特色的空間以外,Onion的麵包也是讓他們成為聖水洞人氣咖啡廳的原因之一,烘焙廚房就位於樓上,每天現做新鮮出爐,不用擔心限量,只要賣完,都會不定期補上。
夾完麵包之後就可以到櫃檯讓親切的歐爸為你點飲料,這裡沒有震動器,所以小編建議可以先找到位置,再來夾麵包點飲料,結帳的時候店員會請你留下名字,等飲料好的時候,就會叫你名字,所以要仔細聽好。
小編剛進去的時候,人山人海一位難求,便跟朋友決定先逛逛內部,小編最喜歡這個角落,不只很有感覺以外,還可以看到以前工廠的痕跡與現代咖啡廳的融合,時代背景的結合。
天氣好的話可以選擇到屋頂坐坐,感受微風輕拂,但現在只有冷空氣,在那邊喝咖啡還沒暖和就會先冷死,所以現在不建議上去,但還是可以走上去欣賞一下附近景緻,尤其夜晚跟白天都有不同魅力
烘焙房就在屋頂上,可以從那便聞到陣陣的麵包香,也可以看到員工拿著一盤盤剛烤好的美味麵包進進出出。
Onion真的沒有多加的裝潢,就單單把工廠格局打通,放上幾張桌子跟照明,就是這麼簡單保留工廠原貌,讓大家有時空交錯的感覺。
小編跟朋友點了Onion很火紅的雪山麵包和以為是香蒜結果是奶酥的麵包,飲料的話點了熱拿鐵跟熱巧克力。
雪山在切開之後崩塌,因為有糖粉的關係,吃起來有點太甜,建議可以搭配美式咖啡一起享用,至於奶酥麵包真的很得小編的心,雖然沒有爆出來的奶酥,但是吃進嘴裡,還是滿嘴香氣阿!!讓人一口接一口。
外頭的座位區,白天晚上景緻也很值得細細品味,尤其第一眼看還以為是伸展台,小邊還想說這裡飛炫成這樣還可以走秀喔!?沒想到仔細一瞧,才發現是座位區XD
Onion利用打通出來的空間,創造了很多小包廂,非常適合三五好友或情侶,最神奇的事還可以看到都不認識的兩對情侶互相對座放閃,讓單身狗小編看了心裡…不是滋味Q^Q
或是像這樣一張大桌子,大家全都做一起,說不定還可以認識新朋友,這IDEA好像也不錯喔XD
已廢棄的老舊工廠,因為咖啡廳的進駐,重現生氣,夜晚的Onion更顯得時尚格調。
Onion怎麼去?地鐵2號線聖水站2號出口,走路3分鍾 Onion在哪裡? 首爾特别市城東區聖水洞2街 277-135 營業時間? 10:00~22:00(最後點餐21:30)
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