萬德佛 萬德佛 EDITOR_O

2015.08.19 12:00

土耳其烤肉在家輕鬆做?這位日本同學傳授小撇步

土耳其烤肉在家輕鬆做?這位日本同學傳授小撇步

但要不要學就見仁見智啦XDD

*有事先得到原作者的同意而製作的文章


聽說日本有位同學,在家就可以自己做出我們常在街邊或餐廳吃到的土耳其烤肉???

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聽說日本有位同學,在家就可以自己做出我們常在街邊或餐廳吃到的土耳其烤肉???

說土耳其烤肉你可能不清楚,但說沙威瑪應該就知道了吧?因為他們都是把肉放在一根很大的棒子上,圍繞著火爐去烤

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說土耳其烤肉你可能不清楚,但說沙威瑪應該就知道了吧?因為他們都是把肉放在一根很大的棒子上,圍繞著火爐去烤

可以像台灣吃的沙威瑪把肉夾在麵包裡,也可以包薄餅吃,但像這樣費工夫的土耳其烤肉,這位日本同學說他在家自己也能完成???

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可以像台灣吃的沙威瑪把肉夾在麵包裡,也可以包薄餅吃,但像這樣費工夫的土耳其烤肉,這位日本同學說他在家自己也能完成???

來看看他到底是如何完成的?!首先先準備好材料,把需要燒烤的肉準備好

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來看看他到底是如何完成的?!首先先準備好材料,把需要燒烤的肉準備好

然後撒上鹽和胡椒粉

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然後撒上鹽和胡椒粉

還有隨個人喜好的其他蒜啊、醃醬等醬料

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還有隨個人喜好的其他蒜啊、醃醬等醬料

這時候,拿出一支木筷就把肉捲起來?

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這時候,拿出一支木筷就把肉捲起來?

當然厲害的烤肉不是自己轉,要準備一個可以在五金店鋪或一般商店買得到的插旗底座(?)

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當然厲害的烤肉不是自己轉,要準備一個可以在五金店鋪或一般商店買得到的插旗底座(?)

這時候就把我們捲好的烤肉串插上去

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這時候就把我們捲好的烤肉串插上去

重點是還很專業,先放進冰箱冷藏一下

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重點是還很專業,先放進冰箱冷藏一下

但到底要怎麼讓它轉呢!鏘鏘~~小時候大家都玩過的迷你釣魚台就派上用場了!!

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但到底要怎麼讓它轉呢!鏘鏘~~小時候大家都玩過的迷你釣魚台就派上用場了!!

把裡面的小魚都拔出來放旁邊

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把裡面的小魚都拔出來放旁邊

取而代之把我們的烤肉串放在旋轉盤裡

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取而代之把我們的烤肉串放在旋轉盤裡

然後拿出放在那邊都要生灰塵,不如就拿出來烤一烤的暖爐吧~

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然後拿出放在那邊都要生灰塵,不如就拿出來烤一烤的暖爐吧~

準備好後,啟動!!!

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準備好後,啟動!!!

就像這樣,烤肉串隨著迷你釣魚台的旋轉盤轉動跳舞,烤肉串就360度被旁邊的暖爐加熱了呢~(厲不厲害)

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就像這樣,烤肉串隨著迷你釣魚台的旋轉盤轉動跳舞,烤肉串就360度被旁邊的暖爐加熱了呢~(厲不厲害)

只是夏天玩應該會熱翻XDDD

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只是夏天玩應該會熱翻XDDD

在等待烤肉烤熟的期間,你太無聊還可以在旁邊來一盤釣魚遊戲喔~~!!()嘟嘴

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在等待烤肉烤熟的期間,你太無聊還可以在旁邊來一盤釣魚遊戲喔~~!!()嘟嘴

大概20分鐘以後,烤肉串終於烤好了!!! (比想像中快欸~)

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大概20分鐘以後,烤肉串終於烤好了!!! (比想像中快欸~)

馬上就拿刀一片一片把烤肉切下來,放入我們事先準備好的包子裡,配上蔬菜番茄(但切的時候不會把釣魚台都弄得油膩膩嗎??)

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馬上就拿刀一片一片把烤肉切下來,放入我們事先準備好的包子裡,配上蔬菜番茄(但切的時候不會把釣魚台都弄得油膩膩嗎??)

哇賽~~!!!做得還有模有樣咧~~~

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哇賽~~!!!做得還有模有樣咧~~~

看他演繹的驚奇口感(到底是有多驚奇?沒熟嗎?)

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看他演繹的驚奇口感(到底是有多驚奇?沒熟嗎?)

疑似開心地跳起舞.....orz

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那下次也可以示範烤玉米、烤雞串、烤地瓜嗎???XD

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那下次也可以示範烤玉米、烤雞串、烤地瓜嗎???XD