飽兒 飽兒 EDITOR_O

2018.01.12 00:15

暖暖的補身佳品!寒冷的冬日來韓國旅行 你一定想要這一碗湯

暖暖的補身佳品!寒冷的冬日來韓國旅行 你一定想要這一碗湯

景福宮附近的高級參雞湯


很多遊客來韓國都會把蔘雞湯當做一定要打卡的美食之一。景福宮也是許多遊客一定會拜訪的景點。那不妨在景福宮遊覽過後來這家황칠가品嘗正宗的韓式蔘雞湯。

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很多遊客來韓國都會把蔘雞湯當做一定要打卡的美食之一。景福宮也是許多遊客一定會拜訪的景點。那不妨在景福宮遊覽過後來這家황칠가品嘗正宗的韓式蔘雞湯。

餐廳內部乾淨整潔,有點古典的氣氛,彷彿置身於高麗時期。

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餐廳內部乾淨整潔,有點古典的氣氛,彷彿置身於高麗時期。

除了蔘雞湯這個主打菜品,還有石鍋拌飯、排骨湯、冷麵等典型的韓式美食可以選擇。

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除了蔘雞湯這個主打菜品,還有石鍋拌飯、排骨湯、冷麵等典型的韓式美食可以選擇。

這家店有35年傳統,湯品中包含黃漆這種藥材,具有養生的功效。除了參雞湯,還可以點烤肉,肉質十分精良。

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這家店有35年傳統,湯品中包含黃漆這種藥材,具有養生的功效。除了參雞湯,還可以點烤肉,肉質十分精良。

小菜有辣白菜、蘿蔔,還有腌制的子蘇葉,和清淡的湯很相配。

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小菜有辣白菜、蘿蔔,還有腌制的子蘇葉,和清淡的湯很相配。

蔘雞湯都是包含一整隻雞,湯清味濃,不需要搭配調料就十分爽口,冬天的韓國非常寒冷,一口湯使人恢復元氣。

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蔘雞湯都是包含一整隻雞,湯清味濃,不需要搭配調料就十分爽口,冬天的韓國非常寒冷,一口湯使人恢復元氣。

雞肉十分軟爛,不需要用力就可以很容易分解開。塞滿的糯米也十分美味香甜。

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雞肉十分軟爛,不需要用力就可以很容易分解開。塞滿的糯米也十分美味香甜。

另一份是韓式排骨湯。兩個湯品看上去很相似,但味道有很大差別。

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另一份是韓式排骨湯。兩個湯品看上去很相似,但味道有很大差別。

排骨在韓國算是比較貴的食材,一樣燉的很軟爛,撒上胡椒粉超級好吃!這種吃法能很好地體現肉本身的原味。

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排骨在韓國算是比較貴的食材,一樣燉的很軟爛,撒上胡椒粉超級好吃!這種吃法能很好地體現肉本身的原味。

米飯是用石鍋蒸成的,口感很好。白米飯里摻了一點粗糧,更有風味。從景福宮出來不妨來這裡吃一碗參雞湯暖暖身子哦!

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米飯是用石鍋蒸成的,口感很好。白米飯里摻了一點粗糧,更有風味。從景福宮出來不妨來這裡吃一碗參雞湯暖暖身子哦!