高品質炭火烤肉還可以三種無限續加!性價比超高的江南人氣烤肉店
2017-12-06
小編也算是吃過很多烤肉店的「行家」了。一般自助店的肉品質相對而言不是特別好,但是位於江南站11號出口的"먹킷리스트"可以用低廉的價格品嘗到高品質的肉質,非常值得大家來探店!
這家店有兩種set可選。比較便宜的A set 11900元/位,包括五花肉,醬排骨肉和牛五花,還有金槍魚飯糰和配菜提供。 B set:13900元/位除了包括Aset以外,還可以選蔬菜大腸or醬料大腸,芝士玉米,辣雞爪。同時還有飲料無限、包菜無限等需要額外加錢。
新鮮的肉肉!五花肉特別厚實,醬排骨肉也是乾乾淨淨的。
牛五花是冷凍製品,單獨放在冰櫃里自己任意取用。
self吧包括包飯醬、香油等調料,還有豆芽,蔥絲,辣椒,泡菜等配菜。
滿滿的肉和蘸醬。另外加了2000韓元/桌的生菜和蘇子葉,為了緩解烤肉的油膩感。
這家店的泡菜味道不錯哦~烤盤是網狀盤,有一點柔軟,比較好控制,火不是特別激烈的類型,不會很快糊掉。
每一桌的烤爐上方都有高效抽煙機,即使是炭火烤肉也不會一身油煙味。厚實的五花肉在烤盤上吱吱作響,聽覺上就很誘惑!
豬五花永遠是烤肉桌上的主角!炭火烤肉可以很好地排出五花肉多餘的油脂,外皮烤的酥脆,內里柔軟,品質超出了期待!一般自助烤肉的豬五花都比較薄,沒有這樣的好口感。
五花肉配上生菜、蔥絲、包飯醬,一口吞下真的超美味!韓式烤肉就是要大塊肉才過癮。
油脂少,輕薄的牛五花蘸上香油和鹽,簡單的調味更激發肉本身的滋味和口感。
小編覺得最好吃的是排骨肉!腌制過的排骨肉帶有一絲甜味,被炭火激發出來,肥美的脂肪和瘦肉的嚼勁完美結合。空口吃就很贊了。因為時間比較晚,小編選擇了只有烤肉的Aset,但是性價比和豐富程度上Bset要強很多!來江南玩不妨來試一試!
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