飽兒 飽兒 EDITOR_O

2015.06.05 22:00

你知道世界上有種乳酪是活的?

你知道世界上有種乳酪是活的?

義大利薩丁尼亞的傳統羊奶乳酪——「卡蘇馬蘇乳酪」


你可以先放下手上正在吃的食物.....

pikicast版權所有

你可以先放下手上正在吃的食物.....

今天要介紹的便是.....世界10大噁心食物之一

giphy.com

今天要介紹的便是.....世界10大噁心食物之一

有「腐壞的乳酪」之稱的卡蘇馬蘇乳酪(Casu Marzu)

alwaysfoodie.com

有「腐壞的乳酪」之稱的卡蘇馬蘇乳酪(Casu Marzu)

位於義大利的一個叫做薩丁尼亞的地區,
專門生產這種活蛆乳酪。

viralscape.com

位於義大利的一個叫做薩丁尼亞的地區, 專門生產這種活蛆乳酪。

(痾......................)

formaggio.it

(痾......................)

這種活蛆乳酪,將使用羊奶做成的佩克里諾乳酪,
刻意添加乳酪蠅的幼蟲,
讓食材「腐爛」的方式製成的一種傳統乳酪。

dopdopitaly.com

這種活蛆乳酪,將使用羊奶做成的佩克里諾乳酪, 刻意添加乳酪蠅的幼蟲, 讓食材「腐爛」的方式製成的一種傳統乳酪。

因為這種特殊層次的發酵,
幼蟲促進分解乳酪中的乳脂,
使乳酪的質地變得十分柔軟。

harmoniousbelly.com

因為這種特殊層次的發酵, 幼蟲促進分解乳酪中的乳脂, 使乳酪的質地變得十分柔軟。

(挑.........蟲........?)

sinek.es

(挑.........蟲........?)

這種卡蘇馬蘇乳酪,
通常會拿義式麵包,與度數高的卡諾紐紅酒一起搭配享用!

wombrose.co.uk

這種卡蘇馬蘇乳酪, 通常會拿義式麵包,與度數高的卡諾紐紅酒一起搭配享用!

有人敢試試看嗎?......

formaggio.it

有人敢試試看嗎?......

不過因為這種乳酪內的幼蟲,
萬一死亡的話,也可能產生毒性,
因此目前在義大利的法律上,是禁止販賣的唷!

alwaysfoodie.com

不過因為這種乳酪內的幼蟲, 萬一死亡的話,也可能產生毒性, 因此目前在義大利的法律上,是禁止販賣的唷!

這真的是....食物嗎?
(下張照片直逼小編我暈倒 o-<-<.....)

cuatro.com

這真的是....食物嗎? (下張照片直逼小編我暈倒 o-<-<.....)

這....
這位大叔你吃得好開心啊 哈...哈哈哈(冷笑)

youtube | tubemookish's channel

這.... 這位大叔你吃得好開心啊 哈...哈哈哈(冷笑)

拜託...
請告訴我那些蟲是故意要拍照嚇人用
所以抓上去放的.....

youtube | costantino65

拜託... 請告訴我那些蟲是故意要拍照嚇人用 所以抓上去放的.....

OMG!!!真是夠了.......
千錯萬錯都是我的錯,拜託不要這樣懲罰我 (跪)

youtube | nycsushi

OMG!!!真是夠了....... 千錯萬錯都是我的錯,拜託不要這樣懲罰我 (跪)

就算法律不禁止販售,
就算給我一大筆錢要我吃的話....
我也辦不到啊!!!!

vasi.net

就算法律不禁止販售, 就算給我一大筆錢要我吃的話.... 我也辦不到啊!!!!