飽兒 飽兒 EDITOR_O

2015.04.12 20:00

料理新手的救星!
進得了廚房出得了廳堂的巨無霸起司條

料理新手的救星! 進得了廚房出得了廳堂的巨無霸起司條

製作方法跟材料都很簡單,快來學看看!


在家也能簡單做牽絲的起司條
你會做嗎?

giphy.com

在家也能簡單做牽絲的起司條 你會做嗎?

還不會沒關係!
今天要教你簡單就能製作出起司條的方法喔!

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還不會沒關係! 今天要教你簡單就能製作出起司條的方法喔!

準備材料有起司條、麵包粉、麵包、
食用油、雞蛋以及甜辣醬
很簡單吧?

當然如果你喜歡沾番茄醬什麼的
也是可以依造個人喜好更換啦~

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準備材料有起司條、麵包粉、麵包、 食用油、雞蛋以及甜辣醬 很簡單吧? 當然如果你喜歡沾番茄醬什麼的 也是可以依造個人喜好更換啦~

之後使用圓形杯
用滾動方式把麵包壓平

杯子可以找手掌大小的會比較順手

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之後使用圓形杯 用滾動方式把麵包壓平 杯子可以找手掌大小的會比較順手

之後把生起司條放在麵包中間將之捲起
兩頭用壓平方式封緊

因為起司條一定要把它包在麵包內
太長的話記得要切短
留下可以封住兩邊的空間

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之後把生起司條放在麵包中間將之捲起 兩頭用壓平方式封緊 因為起司條一定要把它包在麵包內 太長的話記得要切短 留下可以封住兩邊的空間

接著在碗裡打2~3顆蛋

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接著在碗裡打2~3顆蛋

一口氣把它絞碎
呼呼呼~

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一口氣把它絞碎 呼呼呼~

幫剛剛捲好的起司條裹上蛋衣

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幫剛剛捲好的起司條裹上蛋衣

之後再均勻裹上麵包粉

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之後再均勻裹上麵包粉

看~差不多是這種樣子!
接下來就只剩下油炸囉~

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看~差不多是這種樣子! 接下來就只剩下油炸囉~

在平底鍋內放油
但不是說炸東西一定要把油倒滿鍋子喔~

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在平底鍋內放油 但不是說炸東西一定要把油倒滿鍋子喔~

差不多這樣的程度可以炸5個左右

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差不多這樣的程度可以炸5個左右

要怎麼知道油有沒有熱呢?
拿一點麵包粉撒下去試試看
如果有趴滋趴滋的聲響就算是ready囉~~

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要怎麼知道油有沒有熱呢? 拿一點麵包粉撒下去試試看 如果有趴滋趴滋的聲響就算是ready囉~~

放下一個下去炸
是不是感覺耳朵已經響起了趴滋趴滋的聲音?

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放下一個下去炸 是不是感覺耳朵已經響起了趴滋趴滋的聲音?

反覆翻面炸至裡面的起司受熱
這樣等一下才會有牽絲的效果啊~
為了不要怕外皮燒焦
要記得不斷翻動唷~

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反覆翻面炸至裡面的起司受熱 這樣等一下才會有牽絲的效果啊~ 為了不要怕外皮燒焦 要記得不斷翻動唷~

差不多炸到這樣的顏色就可以囉~
哇嗚~看起來超好吃 ♬

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差不多炸到這樣的顏色就可以囉~ 哇嗚~看起來超好吃 ♬

來看看裡面的起司怎麼樣!!!
哇嗚~(流口水)

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來看看裡面的起司怎麼樣!!! 哇嗚~(流口水)

但是如果像這樣....
額~代表起司條還需要再受熱融化一下

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但是如果像這樣.... 額~代表起司條還需要再受熱融化一下

沒關係!微波爐是所有料理新手的好幫手啊
只要放進去加熱個10秒.....

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沒關係!微波爐是所有料理新手的好幫手啊 只要放進去加熱個10秒.....

這次拿出來果然是!!!
大!成!功!

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這次拿出來果然是!!! 大!成!功!

最後搭配有點甜有點辣的甜辣醬一起

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最後搭配有點甜有點辣的甜辣醬一起

是不是看起來有模有樣咧?

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是不是看起來有模有樣咧?

自製巨無霸起司條登場~
看看這誘人又有彈性的橫切面

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自製巨無霸起司條登場~ 看看這誘人又有彈性的橫切面

嘿嘿~
以上就是料理新手們也都能輕易挑戰的巨無霸起司條製作法!

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嘿嘿~ 以上就是料理新手們也都能輕易挑戰的巨無霸起司條製作法!

특히 피키 최다 구독자수에 빛나는 곰언니는
'코ooo에서 파는 치즈스틱보다 훨!씬!
맛있다. 꼬마요리사 시집가라.' 며
폭풍 칭찬을 해주기도 했다는..♥

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특히 피키 최다 구독자수에 빛나는 곰언니는 '코ooo에서 파는 치즈스틱보다 훨!씬! 맛있다. 꼬마요리사 시집가라.' 며 폭풍 칭찬을 해주기도 했다는..♥

새로 생긴 인덕션을 기념하며 만들어본 
식빵 치즈스틱 레시피! 괜찮았어? >_<

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새로 생긴 인덕션을 기념하며 만들어본 식빵 치즈스틱 레시피! 괜찮았어? >_<

다음 주에는 봄을 맞이해서 특별하고
예쁜 메뉴를 준비해 올게 ㅎㅎㅎ

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다음 주에는 봄을 맞이해서 특별하고 예쁜 메뉴를 준비해 올게 ㅎㅎㅎ