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2016.11.16 19:00

吸一口空氣都有可能致死,與美食沾不上邊的10大過敏食物!

吸一口空氣都有可能致死,與美食沾不上邊的10大過敏食物!

人間美味竟然都不能吃~~~對過敏兒來說一個個都是凶器啊!


一年中最後一個季節來臨,街頭也漸漸換上長袖長褲。
雖然在臺灣冬天不如其他緯度高的地方冷,但因為潮濕和季節轉換的問題,過敏兒還是不少啊!
過敏兒們舉手~~~

Image Source: Instagram | Tiffany

一年中最後一個季節來臨,街頭也漸漸換上長袖長褲。 雖然在臺灣冬天不如其他緯度高的地方冷,但因為潮濕和季節轉換的問題,過敏兒還是不少啊! 過敏兒們舉手~~~

過敏的從打噴嚏、眼睛紅腫、皮膚癢,到呼吸困難甚至致死都有可能。
因此,對於過敏的人來說需要非常小心。

Image Source: giphy提供

過敏的從打噴嚏、眼睛紅腫、皮膚癢,到呼吸困難甚至致死都有可能。 因此,對於過敏的人來說需要非常小心。

美國資訊網站HOWSTUFFWORKS整理出10大過敏食物,快來看看你是否也是對食物過敏的人吧~

Image Source: Facebook | Howstuffworks

美國資訊網站HOWSTUFFWORKS整理出10大過敏食物,快來看看你是否也是對食物過敏的人吧~

#10 芹菜
小時候自然課拿來做虹吸作用吸紅墨水的芹菜,是相當容易造成口腔過敏症候群(oral allergy syndrome, OAS)的食物,會引起皮膚癢、口腔周圍長蕁麻疹或腫大,嚴重的更可能嘔吐或休克情況,這種過敏在歐洲較常見。

Image Source: pixabay

#10 芹菜 小時候自然課拿來做虹吸作用吸紅墨水的芹菜,是相當容易造成口腔過敏症候群(oral allergy syndrome, OAS)的食物,會引起皮膚癢、口腔周圍長蕁麻疹或腫大,嚴重的更可能嘔吐或休克情況,這種過敏在歐洲較常見。

#9 芝麻
對芝麻過敏的案例在美國較少見,但在日本、中國等亞洲地區頗為常見。
對於芝麻過敏的人,容易造成過敏性休克,且若是成人對於芝麻過敏,幾乎沒有根治的治療方式,需要永久避免攝取。

Image Source: pixabay

#9 芝麻 對芝麻過敏的案例在美國較少見,但在日本、中國等亞洲地區頗為常見。 對於芝麻過敏的人,容易造成過敏性休克,且若是成人對於芝麻過敏,幾乎沒有根治的治療方式,需要永久避免攝取。

#8 牛奶
牛奶是相當常見的過敏飲食,尤其對於小孩子更加普遍。
除了皮膚癢、休克外,也有可能造成異位性皮膚炎。
「美國氣喘過敏學會」(AAFA)指出,約有2-5%的一歲前孩子對牛奶有過敏反應,但在經過數年後多數人能夠克服。

Image Source: pixabay

#8 牛奶 牛奶是相當常見的過敏飲食,尤其對於小孩子更加普遍。 除了皮膚癢、休克外,也有可能造成異位性皮膚炎。 「美國氣喘過敏學會」(AAFA)指出,約有2-5%的一歲前孩子對牛奶有過敏反應,但在經過數年後多數人能夠克服。

#7 雞蛋
有人的過敏現象是對於常見的雞蛋出現的,對蛋黃、蛋白,或者兩者都有可能。
除了皮膚炎、休克之外,對於某些人來說,造成打噴嚏、咳嗽和頭痛的過敏性鼻炎也是症狀之一。

Image Source: pixabay

#7 雞蛋 有人的過敏現象是對於常見的雞蛋出現的,對蛋黃、蛋白,或者兩者都有可能。 除了皮膚炎、休克之外,對於某些人來說,造成打噴嚏、咳嗽和頭痛的過敏性鼻炎也是症狀之一。

#6 花生
花生同樣是常見的食材,卻也會引發不少人過敏。
尤其在年輕孩童身上容易有此狀況,癢、眼睛紅腫、呼吸困難等都有可能發生。

Image Source: pixabay

#6 花生 花生同樣是常見的食材,卻也會引發不少人過敏。 尤其在年輕孩童身上容易有此狀況,癢、眼睛紅腫、呼吸困難等都有可能發生。

#5 堅果
過敏反應包括蕁麻疹、氣喘、休克等,而且對堅果類過敏的孩童更有91%終身無法克服,需要一輩子小心避免。

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#5 堅果 過敏反應包括蕁麻疹、氣喘、休克等,而且對堅果類過敏的孩童更有91%終身無法克服,需要一輩子小心避免。

#4 魚類
對於過敏的人不少,其中又以對鱈魚和鮭魚過敏最為常見。
若你發現你對某種魚過敏,很可能對其他魚類也有過敏現象喔~需要盡量避免海鮮,如果真的想要嘗試,鮪魚、鯖魚、沙丁魚則是較不容易發生過敏魚類。
(但還是乖乖請教醫生、聽醫生的話知道嗎~)

Image Source: pixabay

#4 魚類 對於過敏的人不少,其中又以對鱈魚和鮭魚過敏最為常見。 若你發現你對某種魚過敏,很可能對其他魚類也有過敏現象喔~需要盡量避免海鮮,如果真的想要嘗試,鮪魚、鯖魚、沙丁魚則是較不容易發生過敏魚類。 (但還是乖乖請教醫生、聽醫生的話知道嗎~)

#3 甲殼類
燈冷!許多人的痛!
從蝦子、螃蟹、龍蝦到牡蠣、烏賊或蚌殼,都會造成部分人的過敏反應。蕁麻疹、呼吸困難、異味性皮膚炎、過敏性休克都有可能。
而且它是少數無法在孩童時期發現的過敏症狀,許多人都是長大成人之後才出現反應。

Image Source: pixabay

#3 甲殼類 燈冷!許多人的痛! 從蝦子、螃蟹、龍蝦到牡蠣、烏賊或蚌殼,都會造成部分人的過敏反應。蕁麻疹、呼吸困難、異味性皮膚炎、過敏性休克都有可能。 而且它是少數無法在孩童時期發現的過敏症狀,許多人都是長大成人之後才出現反應。

#2 豆類
1950年代起被用來取代牛奶,當作奶製品原料的大豆,就是為了避免對牛奶的過敏。
在孩童時期機率較成人高,對豆類過敏的好處(?)是多數人能夠克服;壞處則是豆類everywhere~需要時時刻刻小心,可能一個大意就把添加豆製品的食物吃進去了。

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#2 豆類 1950年代起被用來取代牛奶,當作奶製品原料的大豆,就是為了避免對牛奶的過敏。 在孩童時期機率較成人高,對豆類過敏的好處(?)是多數人能夠克服;壞處則是豆類everywhere~需要時時刻刻小心,可能一個大意就把添加豆製品的食物吃進去了。

#1 小麥
有些人的過敏,光是吸入空氣就可能發作喔!小麥對這些人就是夢魘般的存在!
氣喘、蕁麻疹、異位性皮膚炎、呼吸困難、休克都有可能發生,尤其對於以麵包、麥片或餅乾為主食的歐美地區來說,很痛苦啊~~
(想知道會不會對麥香紅茶、奶茶那種過敏欸?)

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#1 小麥 有些人的過敏,光是吸入空氣就可能發作喔!小麥對這些人就是夢魘般的存在! 氣喘、蕁麻疹、異位性皮膚炎、呼吸困難、休克都有可能發生,尤其對於以麵包、麥片或餅乾為主食的歐美地區來說,很痛苦啊~~ (想知道會不會對麥香紅茶、奶茶那種過敏欸?)

對於我們來說,是天堂般享受的美食,對過敏兒們來說可能是會有致死的危險凶器喔!
碰到過敏的人挑東挑西,有時並不是他們挑食,而是根本不能下嚥。
過敏並不少見,但大家還是不能掉以輕心,該看的醫生、該避免的食物不要輕易嘗試喔~

Image Source: giphy提供

對於我們來說,是天堂般享受的美食,對過敏兒們來說可能是會有致死的危險凶器喔! 碰到過敏的人挑東挑西,有時並不是他們挑食,而是根本不能下嚥。 過敏並不少見,但大家還是不能掉以輕心,該看的醫生、該避免的食物不要輕易嘗試喔~