韓國美食家 韓國美食家 EDITOR_O

2017.11.10 20:00

韓國首爾「巷子內」超美味豬腳「口袋名單」…韓國人只想自己私藏的好味道 偷偷報你知!

韓國首爾「巷子內」超美味豬腳「口袋名單」…韓國人只想自己私藏的好味道 偷偷報你知!

只有道地首爾人才知道的口袋名單!


如果要說去首爾觀光,會讓人留下深刻印象的食物,絕對不能錯過這道肉食主義者必挑戰的大份量「豬腳」。雖然據說是從中國傳過去的食物,但經過韓國口味改良,不僅爽口還有獨特風味,重度肉食主義者絕對不能錯過啊!

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如果要說去首爾觀光,會讓人留下深刻印象的食物,絕對不能錯過這道肉食主義者必挑戰的大份量「豬腳」。雖然據說是從中國傳過去的食物,但經過韓國口味改良,不僅爽口還有獨特風味,重度肉食主義者絕對不能錯過啊!

今天要介紹的就是位在韓國首爾麻浦區的「왕가밀」豬腳,這間豬腳店可是韓國當地人的口袋名單

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今天要介紹的就是位在韓國首爾麻浦區的「왕가밀」豬腳,這間豬腳店可是韓國當地人的口袋名單

不僅份量超值,醬香入味,光是看一隻隻滷出醬色的豬腳,就讓人食指大動啊!

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不僅份量超值,醬香入味,光是看一隻隻滷出醬色的豬腳,就讓人食指大動啊!

蓮葉豬腳(大)(37,000韓元
光是看先送上的小菜,就讓人對即將上桌的主菜「豬腳大人」期待值上升。蓮葉豬肉店家不僅貼心的先幫大家分好部份,讓喜歡吃皮、瘦肉的客人可以方便挑選

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蓮葉豬腳(大)(37,000韓元 光是看先送上的小菜,就讓人對即將上桌的主菜「豬腳大人」期待值上升。蓮葉豬肉店家不僅貼心的先幫大家分好部份,讓喜歡吃皮、瘦肉的客人可以方便挑選

夾著吃的大蔥更是不手軟的滿滿送上桌,蓮葉墊著的豬腳在炭火烘烤下散滿隱約香氣,貼心的炭火更可以讓你從第一口吃到最後一口都是熱呼呼的!接近皮的部份不僅不油膩,而且還超Q彈喔!

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夾著吃的大蔥更是不手軟的滿滿送上桌,蓮葉墊著的豬腳在炭火烘烤下散滿隱約香氣,貼心的炭火更可以讓你從第一口吃到最後一口都是熱呼呼的!接近皮的部份不僅不油膩,而且還超Q彈喔!

而且店家還貼心的送上用豬骨熬成的小章魚血腸湯,白色的湯頭讓人感受到他的濃郁,入口卻意外的清爽,光是湯就可以讓人扒光一碗飯呢!

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而且店家還貼心的送上用豬骨熬成的小章魚血腸湯,白色的湯頭讓人感受到他的濃郁,入口卻意外的清爽,光是湯就可以讓人扒光一碗飯呢!

當然店裡的冷盤豬腳和炭火豬腳也是經典招牌,不過個人覺得蓮葉豬腳真的很值得一試!韓國人的口袋名單,你絕對不要錯過了!

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當然店裡的冷盤豬腳和炭火豬腳也是經典招牌,不過個人覺得蓮葉豬腳真的很值得一試!韓國人的口袋名單,你絕對不要錯過了!

店家名稱:왕과밀
地址:首爾特別市,麻浦區(서울 마포구 도화길 24-1)
TEL: 02-702-7787

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店家名稱:왕과밀 地址:首爾特別市,麻浦區(서울 마포구 도화길 24-1) TEL: 02-702-7787