巧克力怎麼吃才不會胖？ 這 4 種方法顯聰明

Image來源_food-gifs.com

通常情況下我們一提到 “巧克力” ，首先想到的就是糖分多、易發胖、吃壞牙齒等等.....

Image來源_動畫 'Shoujo tachi wa Kouya wo Mezasu'

其實,,,巧克力也有不少對人體有益的部分！ 可可中的名為 “黃烷醇”　的抗氧化成分，可以降低血壓和膽固醇數值，減少罹患心臟疾病和腦中風的風險～

Image來源_weheartitㅣbognarmonika

那麼,,,用什麼樣的方法吃巧克力比較健康呢？ 下面的內容告訴你答案:-D

Image來源_blog.mountsinai.org

1. 選擇可可含量高的巧克力 (又稱 '黑巧克力')

Image來源_動畫 '天外奇蹟'

通常巧克力根據調配率的不同，不僅味道有差，營養也大不同！可可含量高的巧克力相對來說糖的含量低，誘發蟲牙、肥胖、痘痘等問題的可能性低~

Image來源_liveoutloud.co.za

因此在選擇巧克力時，盡可能選擇可可含量30%以上的巧克力比較好.. 可可含量基準(20~30%) .... 果然超高含量欸:-D

Image來源_blogspot │ deeniseglitz

2. 選擇由可可脂為原料製成的巧克力

Image來源_drunkcravings.com

可可脂是從可可籽中萃取得到的.... 但是為了降低原價，在製作巧克力的時候，會添加價格便宜的油或乳化劑來代替可可脂。

PIKICAST版權所有

這種產品標識為 “植物性油脂（棕櫚油）”，在購買的時候一定要仔細的看一下！這種成分含量過多的話，反式脂肪的含量增高，對身體非常不好~

Image來源_guide.alibaba.com

此外相關專業人士把可可含量不足10%，完全沒有添加可可脂的巧克力分類為 “人造巧克力”...我們要對沒有標識含量的商品，果斷say NO！

Image來源_電影 'Matilda'

3. 想要通過巧克力抑制食慾的話，2小塊比較適合！

Image來源_giphy.com

確實有這樣的說法：飯前吃點巧克力的話，對抑制食慾有益...但是因為巧克力的卡路里含量高，搞不好的話反而會張胖胖囖！

Image來源_PIXABAY

適當的量就是2塊！飯後如果還想要再吃一點點的話，再吃1,2塊，對抑制食慾超有效！！

Image來源_weheartitㅣZoe

4. 和堅果類、漿果類、以及水果一起吃

Image來源_pinterestㅣChelsea's Messy Apron

在消化巧克力的過程中，和腸內微生物菌群一起發酵，對我們的身體有益...和堅果類、漿果類等富含膳食纖維的食物一起食用的話，效果更佳！

Image來源_ohsheglows.com

特別是杏仁中含有的卵磷脂成分具有中和巧克力的可可堿（過多的情況會嚴重刺激中樞神經）成分的作用~

Image來源_tumblrㅣannijarom

即使沒有這些功效,,,實際上各種食材搭配著吃也比只吃巧克力味道要好欸~....♥ 也算是一種新吃法啦！

Image來源_cwtv 'Supernatural'

明白了嗎？！... 以後可不要再一股腦兒的胡亂吃了！ 鄉民們...一定要吃得健康囖~