飽足感UP!「低碳水化合物、高鈣質」的神祕三明治
2016-02-03
在控制飲食的時候,大家都會追求低卡洛里, 但其實我們也會因此常忽略要攝取各式各樣的營養, 今天《The Body Show》就要教做大家一個有飽足感又高鈣質的三明治~
有研究建議一個人每天至少要攝取700mg的鈣, 我們常喝的牛奶1cc就含有1mg的鈣~ 而這個「鈣質王三明治」所使用的食材都屬於高鈣質食品
鈣質除了可以維持骨骼及牙齒的健康.同時也具有維持心臟、肌肉正常收縮及神經的感應性的好處,甚至也可以幫助分解體脂肪喔!
那就趕快來看看這個三明治裡到底使用了哪些食材吧~
首先,這個浦項菜是韓國特有的蔬菜,屬於菠菜的一種 它的鈣含量是79mg/100g~
鮭魚不但本身就屬於高鈣質食材,還可以幫助人體吸收鈣 除了鮭魚之外,也可以使用鮪魚喔~
最後與雞蛋和洋蔥一起攪拌~ 也可以再加入一匙希臘優格當作調味,記得不要使用美乃滋喔!
雞蛋的鈣含量是43mg/100g,希臘優格則是140mg/100g, 吃完這個三明治等於就已經攝取了一天所需鈣質的一半了呢! 重點是吃起來也很美味喔!大家趕快在家動手做做看吧..★
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