飽兒 飽兒 EDITOR_O

2016.01.31 10:00

好吃到尖叫!韓國人氣街邊小吃-雞蛋麵包升級版

好吃到尖叫!韓國人氣街邊小吃-雞蛋麵包升級版


Hi~~各位PIKI粉們!又到了料理時間了~~
今天小編要教大家的就是韓國冬天的人氣街邊小吃~雞蛋麵包!
比起普通的雞蛋麵包,小編還添加了起司和培根,保證好吃到讓你跳起來。

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Hi~~各位PIKI粉們!又到了料理時間了~~ 今天小編要教大家的就是韓國冬天的人氣街邊小吃~雞蛋麵包! 比起普通的雞蛋麵包,小編還添加了起司和培根,保證好吃到讓你跳起來。

這就是雞蛋麵包要準備的主食材!

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這就是雞蛋麵包要準備的主食材!

還有裝飾食材,如果家裡沒有的也可以省略,或者用差不多的食材代替。

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還有裝飾食材,如果家裡沒有的也可以省略,或者用差不多的食材代替。

兩個雞蛋先打散,然後再放進準備好的細砂糖和食鹽,一起拌勻。

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兩個雞蛋先打散,然後再放進準備好的細砂糖和食鹽,一起拌勻。

為了保證口感更細嫩,低筋麵粉一定要過篩☆

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為了保證口感更細嫩,低筋麵粉一定要過篩☆

牛奶分兩次加入~~將雞蛋麵粉充分拌勻。

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牛奶分兩次加入~~將雞蛋麵粉充分拌勻。

差不多攪成這樣就好了,一定不能有一個一個的小麵團疙瘩喔~~~~ㅏㅏ~~~~~

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差不多攪成這樣就好了,一定不能有一個一個的小麵團疙瘩喔~~~~ㅏㅏ~~~~~

烤盤模具裡倒進一點油,然後借助紙巾擦勻,其實應該用刷子刷啦XD!

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烤盤模具裡倒進一點油,然後借助紙巾擦勻,其實應該用刷子刷啦XD!

因為等下還要放雞蛋和其它的裝飾食材,所以不要倒太滿,一半就好了★★★★★

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因為等下還要放雞蛋和其它的裝飾食材,所以不要倒太滿,一半就好了★★★★★

接著在麵團上面打進一整顆蛋

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接著在麵團上面打進一整顆蛋

現在開始放裝飾食材~~~先是培根塊

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現在開始放裝飾食材~~~先是培根塊

再鋪上滿滿的起司片,也可以用起司粉代替,最後灑上荷蘭芹。

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再鋪上滿滿的起司片,也可以用起司粉代替,最後灑上荷蘭芹。

現在只要放進微波爐烤一下就可以享受美食啦~~~

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現在只要放進微波爐烤一下就可以享受美食啦~~~

烤28分鐘就可以取出來了~~~~~

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烤28分鐘就可以取出來了~~~~~

滿滿的起司誘惑和雞蛋牛奶香.....!

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滿滿的起司誘惑和雞蛋牛奶香.....!

快來看橫切面!綿密鬆軟的蛋糕,還帶著奶香味!上層是添加的培根和起司,一口咬下去,層次分明!

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快來看橫切面!綿密鬆軟的蛋糕,還帶著奶香味!上層是添加的培根和起司,一口咬下去,層次分明!

小夥伴們也趕快跟著小編的分享試試看吧,記得留言告訴小編口感喔!!!!!!!!!!!

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