台北信義區港式燒臘 | 香港主廚坐鎮,道地燒鴨油雞!
2020-08-26
炎炎夏日打發時間最好的去處非百貨公司莫屬了!位於台北市政府捷運站一帶的信義商圈百貨公司林立,每一到下午人潮眾多,美食街也是塞得滿滿滿!小編最推薦這裡的新德士港式燒臘,所有餐點肉品都是新鮮現點現切,可單點也有套餐或是拼盤,油雞、烤鴨、燒肉及叉燒一次滿足,價格也是相當平價,點多都不心疼。
A13地下街用餐環境十分乾淨舒適,布置的也相當有南洋異國風情,為了防疫,也都在桌上設有隔板。唯一美中不足的是中午尖峰時間一位難求,建議可以先找到位子就定位後再去點餐,或是過了尖峰時刻再來用餐。
新德士港式燒臘位於美食地下街中段,櫃位特別顯眼!為什麼說櫃位特別顯眼呢?就是這幾隻烤燒鴨及香噴噴的臘肉,不只視覺吸引人,連味道也是讓人難以抗拒啊!
所有餐點的肉品都是現點現切,所以人多時能需要稍等一下。透過半開放式的廚房可以看到員工的衛生防護也做得相當好,手套、圍裙、口罩不可少!
新德士特製招牌飯 NT.188 特製招牌飯必點,多種口味一次滿足!除了白飯和肉之外,還有提供沾醬,分別是港式燒臘最經典的蔥油,還有少見的梅子醬、蜂蜜芥末醬。
烤鴨、油雞、脆皮燒肉、叉燒滿滿的擠在盤子裡,旁邊還搭配有半顆滷蛋、豆子、豆乾和青江菜。新德士肉給的份量蠻多的,以信義區美食街的價位來說是相當划算的。
看看這油亮亮的蜜汁叉燒肉,香氣逼人,入口更是口齒留香。
油雞也是肉質軟嫩多汁。
脆皮燒肉上面一層超酥脆外皮,中間一層肥肥的油花,最底下還有瘦肉,口感層次豐富。我最愛的脆皮燒肉,不管吃單吃、沾醬吃,都好吃!皮夠脆,咬起來卡滋卡滋的,肉又夠軟嫩!
搭配的滷蛋、豆干都滷得非常入味。
招牌鴨腿叉燒湯河粉(套餐價) NT.268 招牌鴨腿叉燒可以選擇飯或湯河粉,因為點了招牌飯已經有飯了,所以將餐點改為湯河粉,口味清爽一些。
湯河粉就是簡單的河粉加一些油蔥酥,味道不錯。河粉吃起來有點Q彈Q彈的。
招牌鴨腿看起來好豪邁啊!整隻的鴨腿吃起來就是爽!外皮保留了油汁又酥脆,肉質也是相當扎實入味。鴨腿肉不柴不乾,咬起來牙齒沒有障礙,我給滿分!
蜜汁叉燒絕對是必點中的必點!太好吃了!
至尊叉燒蛋蓋飯 NT.148 新德士港式燒臘必點真的太多了!叉燒蛋蓋飯也是我推薦的必點!至於為什麼必點就更不用解釋了吧?光這個主視覺我就給100分!滑嫩的蛋蓋在米飯上,最上面再鋪上一層厚厚的蜜汁叉燒,最後撒上蔥花,整個視覺滿分,我在外面的港式燒臘店都還沒看過這道呢!
滑嫩的蛋蓋飯很受小朋友喜歡,不一會馬上吃光光。
新德士叉燒真的給得很大方,好喜歡蜜汁叉燒甜甜的口感,肉質也很Q彈,每每一口接一口,停不下來。
新德士/至尊 燒味拼盤 NT.248 因為太喜歡脆皮燒肉所以又多點了燒味品盤,可以任選兩種或四種肉,價格分別是$248和$488。如果比較多人一起用餐,像我們一樣想吃更多的肉就可以再加點,絕對吃得滿足過癮!後來因為吃不下下了,還請店家幫忙裝了外帶包裝,服務非常到位!
【店家資訊】新德士 港式燒臘 地址:台北市信義區松仁路58號B3(遠百信義A13)(點我看地圖) 營業時間:週日至週四11:00~21:30、週五及週六11:00~22:00 粉絲專頁:新德士 港式燒臘 本文由部落客曼蒂小日子提供
0
0
0
0
0
0
留言
- 0
- 0