飽兒 飽兒 EDITOR_O

2016.01.04 10:00

早上再也不用餓肚子了
只要5分鐘就能完成的韓式雞蛋蓋飯

早上再也不用餓肚子了 只要5分鐘就能完成的韓式雞蛋蓋飯

tvN '家常飯白老師' (15.08.18)


啊哈~~又到了韓食料理時間了!
今天要跟大家分享的是白老師的雞蛋蓋飯~~
製作方法還是很簡單,而且特別適合自己在外面租房住的早餐~~
只要5分鐘,就不用每天餓著肚子上學、工作了!

Image來源_tvN '家常飯白老師'

啊哈~~又到了韓食料理時間了! 今天要跟大家分享的是白老師的雞蛋蓋飯~~ 製作方法還是很簡單,而且特別適合自己在外面租房住的早餐~~ 只要5分鐘,就不用每天餓著肚子上學、工作了!

鍋裡多加一點油,然後打進3個雞蛋,翻炒一下,微熟的時候就趕快盛出來。

Image來源_tvN '家常飯白老師'

鍋裡多加一點油,然後打進3個雞蛋,翻炒一下,微熟的時候就趕快盛出來。

*雞蛋千萬不要提前打散,一邊炒一邊攪拌開就好了,這樣炒出來的蛋才夠嫩!

Image來源_tvN '家常飯白老師'

*雞蛋千萬不要提前打散,一邊炒一邊攪拌開就好了,這樣炒出來的蛋才夠嫩!

盛出雞蛋后,鍋裡再加一勺油,放進切好的蔥花炒出香味。

Image來源_tvN '家常飯白老師'

盛出雞蛋后,鍋裡再加一勺油,放進切好的蔥花炒出香味。

然後倒進半紙杯的「萬能醬油」(也可以用普通醬油代替),再放進一勺辣椒粉!

*不喜歡吃辣可以少放點辣椒粉

Image來源_tvN '家常飯白老師'

然後倒進半紙杯的「萬能醬油」(也可以用普通醬油代替),再放進一勺辣椒粉! *不喜歡吃辣可以少放點辣椒粉

Image來源_tvN '家常飯白老師'
Image來源_tvN '家常飯白老師'

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「萬能醬油」的做法,小編之前已經跟大家分享過了,沒看過的小夥伴可以點這裡!

再滴一點香油進去,翻炒均勻。

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再滴一點香油進去,翻炒均勻。

蓋在熱騰騰的白米飯上面,雞蛋蓋飯就大功告成了!

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蓋在熱騰騰的白米飯上面,雞蛋蓋飯就大功告成了!

可以拌著吃!也可以用紫菜包著米飯和雞蛋一起吃也很美味★
只要提前把「萬能醬油」做好放進冰箱保管,每天早上只要5分鐘就可以不用餓肚子嘍~~~

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可以拌著吃!也可以用紫菜包著米飯和雞蛋一起吃也很美味★ 只要提前把「萬能醬油」做好放進冰箱保管,每天早上只要5分鐘就可以不用餓肚子嘍~~~