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2015.12.24 23:00

排隊一個小時才吃得到
梨泰院經理團路起司三明治

排隊一個小時才吃得到 梨泰院經理團路起司三明治

買不到也沒關係,PIKI告訴你料理方法


最近,如果你問韓國人最想去首爾的哪個地方,十有八九會聽到一個頗為有趣的名字——梨泰院經理團路。經理團路在離梨泰院地鐵站僅一站之遙的綠莎坪站附近,是韓國近年新興的小資商圈之一,沒有梨泰院人擠人的喧囂,沿街布滿了餐廳、啤酒屋、咖啡館、甜品店,甚至還有供客人品雪茄的店呢!

Image來源_blog.naver | manimani22

最近,如果你問韓國人最想去首爾的哪個地方,十有八九會聽到一個頗為有趣的名字——梨泰院經理團路。經理團路在離梨泰院地鐵站僅一站之遙的綠莎坪站附近,是韓國近年新興的小資商圈之一,沒有梨泰院人擠人的喧囂,沿街布滿了餐廳、啤酒屋、咖啡館、甜品店,甚至還有供客人品雪茄的店呢!

位於經理團路的這間人擠人的小店,是一間叫做「Melting Monkey 」的起司三明治店。
尤其是週末要想吃到這間店的三明治至少要排隊一個小時。

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位於經理團路的這間人擠人的小店,是一間叫做「Melting Monkey 」的起司三明治店。 尤其是週末要想吃到這間店的三明治至少要排隊一個小時。

這間店的三明治做法其實是從電影《五星主廚快餐車》中的古巴三明治得到靈感開發出來的。
買不到也沒關係,貼心的小編早就為大家準備好了料理方法~~~

Image來源_電影 '五星主廚快餐車'

這間店的三明治做法其實是從電影《五星主廚快餐車》中的古巴三明治得到靈感開發出來的。 買不到也沒關係,貼心的小編早就為大家準備好了料理方法~~~

準備食材,超市裡都買得到~~一共4種起司,乾酪、起司條、起司粉、起司片,買不到的也可以省略掉。

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準備食材,超市裡都買得到~~一共4種起司,乾酪、起司條、起司粉、起司片,買不到的也可以省略掉。

首先把乾酪和起司片切碎,然後放進起司條和起司粉一起拌勻。

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首先把乾酪和起司片切碎,然後放進起司條和起司粉一起拌勻。

大蔥切成蔥花,醋醃辣椒也切碎,培根切成1cm長度的小塊。

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大蔥切成蔥花,醋醃辣椒也切碎,培根切成1cm長度的小塊。

炒鍋裡不要放油,直接炒一下培根,炒至微黃的時候拿出來再用吸油紙吸一下油。

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炒鍋裡不要放油,直接炒一下培根,炒至微黃的時候拿出來再用吸油紙吸一下油。

然後把所有食材混在一起拌啊拌~拌勻!

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然後把所有食材混在一起拌啊拌~拌勻!

吐司麵包夾上滿滿的食材~~越多越好

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吐司麵包夾上滿滿的食材~~越多越好

鍋底加熱後用黃油刷一遍,放進三明治正反烤一下,烤的時候一定要用平底碟子壓一下,壓緊裡面的食材,這樣吃的時候才不會掉出來。

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鍋底加熱後用黃油刷一遍,放進三明治正反烤一下,烤的時候一定要用平底碟子壓一下,壓緊裡面的食材,這樣吃的時候才不會掉出來。

滿滿的起司誘惑~~犯規犯規!

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滿滿的起司誘惑~~犯規犯規!

因為加了醋醃的辣椒,所以即使起司放這麼多,吃起來也完全不會很膩,反而越吃越停不下來~~~

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因為加了醋醃的辣椒,所以即使起司放這麼多,吃起來也完全不會很膩,反而越吃越停不下來~~~