「鯽魚餅」形容XX?韓國經典小吃的這7個口味我就不信你都吃過!
2018-12-08
來來來,後面的同學,妳說妳知道韓國人都拿鯽魚餅來形容什麼?(遞mic)沒錯~相當優秀!就是在形容兩個人「長得很像」啦!因為鯽魚餅就像台灣的車輪餅,在同一個模子裡完成一條一條可口的魚,而且雙面也長一樣,所以才有這種形容啦~看這照片或許很多人會以為跟戀愛有關?但這誤會可大了,照片裡的他是2016年跟哈尼一起出演節目的「鯽魚餅親弟弟」,當時可是因為這出眾的外貌掀起一陣話題呢!
言歸正傳,這個冬季才會出現的韓國路邊小吃,魅力就在燒燙燙的內餡和酥脆的外皮,跟台灣車輪餅比較的話,它的皮更薄更脆,內餡也偏甜,冬天吃上一口真的會一陣幸福湧上來啊!也難怪韓國人只要想到冬天就會下意識地聯想到鯽魚餅啦~飽兒真心推薦,若有機會身處冷颼颼的韓國,絕對必須在街頭捕捉鯽魚餅餐車,更何況他口味還越出越多樣,不怕你不愛,只怕你不知它的好啦!那就一起來看看最近韓國人大推的鯽魚餅口味有哪些吧~
1、紅豆鯽魚餅 鯽魚餅界的始祖就是它!大家應該也聽過有人叫鯽魚餅「紅豆魚」吧?就是這樣來的!因為一般來說,路邊的鯽魚餅攤主要還是以紅豆和奶油口味為主,所以才會有人這樣叫它啦~(跟車輪餅被叫紅豆餅是一樣的道理)然而即使口味越出越多,這位元祖鯽魚餅照樣打趴許多後輩,仍然佔據許多韓國人心中的第一名!沒吃過紅豆口味的鯽魚餅,真的別說你懂韓國小吃喔!(管很多)
2、奶油鯽魚餅 紅豆的朋友奶油說它人氣也是很高的!摁哼摁哼,飽兒承認它確實是繼紅豆之後的人氣王,暖呼呼的綿綿奶油夾在酥脆的餅皮之中,我光想到就開始分泌口水,這奶油魚真的是寒冬裡的最佳伴侶,甜在嘴裡暖在心裡~
3、地瓜鯽魚餅 近期的鯽魚餅人氣新星就是它!粉紅色的地瓜魚~因為加入紫地瓜的關係,這可愛的顏色完全收服少女的心,感覺會紅到之後成為鯽魚餅餐車的第三個必備口味欸!畢竟地瓜可以堪稱韓國的國民喜好,不只吃的,飲料也超多地瓜口味啊~
4、起司鯽魚餅 OMG!!!這個我真的無法!!!現在立刻想飛去韓國找它了啦(肚子在哭)身為起司控大老,這隻莫札瑞拉起司魚直接列入下趟韓國行的to eat list!那個牽絲已說明一切,我就不多說什麼了。(再看著這張圖我會有生命危險)
5、冰淇淋鯽魚餅 這個就比較特別啦~有別於一般的鯽魚餅,它把嘴巴打開了呢!在嘴裡放入冰淇淋和多樣配料,讓餡料更豐富,餅皮則感覺是比較鬆軟而扎實的那種,飽兒覺得有種日本鯛魚燒的感覺(?) 雖然它價格比普通鯽魚餅高一些,但看在它很有誠意的份上還是可以嘗試看看!
6、迷你鯽魚餅 超可愛的有沒有!!!這根本一口一個一下就吃完了啊~基本上在韓國,這個很常是父母買給小孩的小零嘴,但我們童趣一下也沒什麼不行啊~不想抓一整隻魚在手上啃的時候,這種一口解決的小東西再適合不過了!口味則是以紅豆和奶油為主,就看每攤老闆的心情了(?)
7、法式鯽魚餅 這個也是很會!他們將法國酥皮麵包的概念運用在鯽魚餅上,在酥脆的表皮上鑲入微甜的砂糖,內餡的口味就更厲害了!從原味、紅豆到蘋果混芒果、法式果醬、韓式糯米糕等特殊口味,讓你忍不住每種都買下去!(是我就會)這些鯽魚餅師傅們真的是...太邪惡啦~
不光是這7種,蔬菜鯽魚餅、pizza鯽魚餅、辣鯽魚餅、巧克力鯽魚餅等等,超多種口味就在韓國街頭等你發掘!走在冬天的韓國街上,記得在口袋裡放個3000韓幣,因為你隨時可能會把它掏出來捕魚~想到還有這麼多口味的鯽魚餅在等著我就覺得...嗯~又該去韓國一趟惹~(根本找理由)雖然口味多到數不清,但今天介紹的這7味如果你早就蒐集到了,我就..就...就叫你一聲鯽魚餅獵人啦!(超爛)
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