飽兒 飽兒 EDITOR_O

2015.11.11 09:00

今天你收到Pepero了嗎?自製特大號Pepero

今天你收到Pepero了嗎?自製特大號Pepero


大家都知道今天是韓國的Pepero Day(빼빼로데이)嗎?小編之前有跟大家分享過韓星IG上最新認證照,很多人都留言抱怨說買不到Pepero,所以今天小編決定親自教大家做特大號Pepero!

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大家都知道今天是韓國的Pepero Day(빼빼로데이)嗎?小編之前有跟大家分享過韓星IG上最新認證照,很多人都留言抱怨說買不到Pepero,所以今天小編決定親自教大家做特大號Pepero!

這是今天製作特大號Pepero準備的食材,再有巧克力就好了

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這是今天製作特大號Pepero準備的食材,再有巧克力就好了

1. 首先把黃奶油在室溫下融化後,像打奶油一樣打發

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1. 首先把黃奶油在室溫下融化後,像打奶油一樣打發

2. 打得差不多的時候依次加入細砂糖

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2. 打得差不多的時候依次加入細砂糖

3. 接著是蛋液登場
(一整個蛋太多,一半就好了)

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3. 接著是蛋液登場 (一整個蛋太多,一半就好了)

*雞蛋要分少量多次加入

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*雞蛋要分少量多次加入

5. 充分的攪拌均勻~~~~~~~

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5. 充分的攪拌均勻~~~~~~~

6. 為了使做出來的Pepero更細膩,低筋麵粉一定要過篩

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6. 為了使做出來的Pepero更細膩,低筋麵粉一定要過篩

7. 食鹽撒撒撒♬
牛奶灑灑灑♬

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7. 食鹽撒撒撒♬ 牛奶灑灑灑♬

8. 差不多攪拌成這樣就好了

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8. 差不多攪拌成這樣就好了

9. 用密封袋密封起來,放進冰箱發酵一個小時。

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9. 用密封袋密封起來,放進冰箱發酵一個小時。

1個小時~♬ 等得小編都望眼欲穿了

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1個小時~♬ 等得小編都望眼欲穿了

終於到了開封時間了~~~~

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終於到了開封時間了~~~~

10. 麵團分成3等份▶▶▶▶▶▶▶

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10. 麵團分成3等份▶▶▶▶▶▶▶

11.搓搓搓……搓成長條

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11.搓搓搓……搓成長條

12. 麵團比想象中要多,所以小編搓成了4根長條

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12. 麵團比想象中要多,所以小編搓成了4根長條

13. 烤箱預熱至180度,烤20分鐘即可。

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13. 烤箱預熱至180度,烤20分鐘即可。

14.鏘鏘鏘……特大號Pepero出爐

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14.鏘鏘鏘……特大號Pepero出爐

15. 攪拌好巧克力醬

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15. 攪拌好巧克力醬

16.均勻的抹上巧克力醬ㅋㅋㅋ留出用手抓的一小部分

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16.均勻的抹上巧克力醬ㅋㅋㅋ留出用手抓的一小部分

喜歡吃巧克力的小夥伴們盡情的抹起來吧!

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喜歡吃巧克力的小夥伴們盡情的抹起來吧!

17.抹醬工程完成,現在只要晾乾就好了

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17.抹醬工程完成,現在只要晾乾就好了

只怪小編太貪心,抹的巧克力醬太多了,一提就斷了。

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只怪小編太貪心,抹的巧克力醬太多了,一提就斷了。

沒關係 ^^!切著吃也很不錯喔:-O

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沒關係 ^^!切著吃也很不錯喔:-O

小夥伴們~也趕快做起來吧!今年就是要一個與眾不同的特大號 Pepero~~~

2015pepero

小夥伴們~也趕快做起來吧!今年就是要一個與眾不同的特大號 Pepero~~~